Ny bloggadress

11 Apr

Marieelisabeths.se

Arbete och uppdatering

6 Jan

Håller just nu på att uppdatera och skapa en egen domän, verkar ta tid att få allt i ordning – hoppas på att jag snart är tillbaka!!!

När vi är mitt i vinterlandet

3 Jan

Skidåkning, afterski, matlagning och umgänge med nästan hela kära familjen. Några dagars semester i Sälen är inte fel, särskilt med tanke på att vi inte haft minsta tillstymmelse till vinter hemma Småland. Till och med hunden fick följa med! Vi är inte så nöjda med boendet då det var slarvigt städat och diskat, inte fick vi något trevlig bemötande när vi klagade heller. Tråkigt! Idag har vi i alla fall haft en härlig dag och vi har en hel dag till i backarna i morgon. På söndag åker vi hem efter några timmars skidåkning och sedan har vi en ledig dag till innan vardagslunken tar vid. Måste säga att jag verkligen inte kan klaga! Har haft det toppen! Är inte bortskämd med att vara ledig på det här viset från jobbet när det är helg.

snögubben

Lite tomt var det allt på toppen av Gustavsbacken, ingen snögubbe i år……

Gott slut och en fantastisk början

31 Dec

En nyårshälsning så länge, avvaktar tills jag fått mer utrymme och ordning på bloggen, har inte riktigt använt det utrymme jag har till mitt förfogande här med förstånd :/ Alltid lär man sig något nytt! Väntar med spänning tills det löser sig så jag kan börja bildbomba igen!!!

Ska dricka upp mitt kaffe och sedan rusa ut i stallet så jag hinner rida innan allt annat som vi ska göra idag, förbereda packning, champangnelunch med gratinerad hummer och så nyårsbaluns i kväll! På återseende och ha en fantastisk dag och kväll så håller vi tummarna för att 2014 blir ett riktigt bra år <3

hummer

Foto via Allt om mat

Hummer gratineras i ugnen på ca 250 grader, klyv den på längden, krossa ev klorna och ta bort huvudsäcken i varje halva. Rör ihop smör med ex vitlök och/eller färska örter efter smak och bred över. Gratinera högt upp i ugnen ca 2 min. Servera genast gärna t ex med en färsk dillkvist, någon röra, en brödbit och kallt vitt vin eller kall cider.

När man har sagt det förr

29 Dec

Som sagt, för den som söker inspiration eller bara vill gotta sig lite kan jag rekommendera Have a yummie day. Och för en fotonörd som jag måste jag säga att det är helt fantastiska bilder, hur gör de liksom???

have-a-yummy-day-oct-2013-susanna-blavarg6424

have-a-yummy-day-oct-2013-susanna-blavarg6712

haveayummyday00051

Foton via Have a yummie day

Ännu en dag till ända

29 Dec

Tredje dagen på hästryggen och äntligen var hästen någorlunda ridbar! Så jobbigt i början innan den värsta överskottsenergin har lagt sig. Efter en härlig skogsrunda red jag lite på banan och det kändes stundtals riktigt bra! Därefter tvättade jag båda hästarna men det var nog jag som blev mest blöt kändes det som ett tag i alla fall….allting krabbade, slangen, kopplingarna och jag blev sur och grinig. Nu är det i alla fall klart och grannarna som ska passa hästar och katt har varit här och rekat.

30 min på löpbandet och lite ryggövningar på det, nu är jag vrålhungrig eftersom jag inte ätit sedan frukost. Inte så smart men det finns säkert ett rejält överskott att ta av med tanke på allt jag stoppat i mig under julhelgen. Men vi har ju en vecka kvar på semestern så än är det ju tillåtet att äta godsaker faktiskt. Det bästa med att vara ledig är faktiskt att hinna träna och vara utomhus samt att kunna rida när det är ljust. Det kallar jag lyx!

Middag idag blir oxfilé med klyftpotatis, ska bli så gott efter all julmat! Och till det en klassisk Bea-sås……

Foton via Tasteline och Recept.nu

Softar i soffan

28 Dec

Hemkommen efter en liten tripp till våra nya grannar här i byn. 27 st var vi som ”våldgästade” de nya grannarna som vi bjöd på smörgåstårta. Så roligt att det flyttar in nytt folk i byn som dessutom är något yngre……

Nu ska vi hitta en bra film att titta på, skönt med hemmakväll i soffan efter alla julkalas faktiskt! Dessutom börjar det dra ihop sig för skidresa så vi måste börja tänka på vad vi ska packa. Måste investera i nya underställ, hann inte det häromdagen, den snabba trippen resulterade dock i ett reafynd som kommer väl till pass på festligheterna nästa år!

20131228-200537.jpgPaljettpumps från Replay, 50% på Scorett